Das Hamburger EXIST-Start-up COLIPI entwickelt eine klimafreundliche Palmölalternative. Im Gegensatz zum Palmöl wird die Ölalternative der EXIST-Gründer im Labor durch Fermentation von Hefe gewonnen. Dieser Prozess verhindert die Rodung von Regenwäldern und somit auch die CO2-Emession.
Gefördert wird das EXIST-Start-up seit November 2021 bis April 2024 mit EXIST-Forschungstransfer vom Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz. Betreut werden die EXIST-Gründer vom Gründernetzwerk der Technischen Universität Hamburg.
Mit EXIST-Forschungstransfer wollen die EXIST-Gründer - Maximilian Webers, Dr. Phillip Arbter, Dr. Jonas Heuer und Dr. Tyll Utesch - die Öl-Produktion vom Labormaßstab hin zur industriellen Produktion ausweiten.
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